フレンチプレスとドリップ ってどう違うの?
コーヒーの淹れ方は本当にいろいろ…
その中でLINONEでは、フレンチプレスとドリップ どちらの淹れ方でもご提供。
プレスで抽出されたコーヒーは
香りを持つコーヒーオイル(油分)までコーヒー果実の魅力を引出してくれます。
その豆 本来の味をストレートに感じさせる淹れ方だからこそ、
新鮮でおいしいコーヒー豆である必要があります。
コーヒーの微粉もいっしょに抽出されるので少し濁ったコーヒーに感じます。
ドリップで抽出されたコーヒーは
やさしい広がりとクリアで透明感あるコーヒーを楽しめます。
一度ペーパーフィルターに通すので、紅茶のように透き通った色と
アロマに包まれます。
その豆 本来の美味しさを引き出す為、豆量や温度 抽出時間で調整します。
どっちも 美味しいんです! (#^.^#)
LINONE(リノン)は
ほっこり落ち着くカフェです。
CAFE TIME 10:00~15:00(日・月・火は お休み)
2Fは、体を癒し整えていくヨガやケアなどを行ってます。
STUDIO TIME 10:00~15:00(月・火 要予約)
自分の心身をみつめ気づいていく、LINONE(リノン)で大切なひと時を過ごしませんか。